傅培莓的愛家料理--薑汁燒肉

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這道菜備料非常簡單,超級推薦給上班族的媽咪。

首先準備一盤培根肉或是肥中帶瘦的五花肉切片,

然後磨好薑泥和醬油一起醃一下,

起油鍋後,把拌著薑泥的肉片快炒一下,

肉片熟透後撒上一把青蔥就大功告成囉!

這道就是日本便當菜中定番的"薑汁燒肉",

不用任何技巧,

一炒就上手,而且非常下飯好吃喔!

重點是不需三分鐘即可上桌,超推薦!

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