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傅培莓的愛家料理--薑汁燒肉
這道菜備料非常簡單,超級推薦給上班族的媽咪。
首先準備一盤培根肉或是肥中帶瘦的五花肉切片,
然後磨好薑泥和醬油一起醃一下,
起油鍋後,把拌著薑泥的肉片快炒一下,
肉片熟透後撒上一把青蔥就大功告成囉!
這道就是日本便當菜中定番的"薑汁燒肉",
不用任何技巧,
一炒就上手,而且非常下飯好吃喔!
重點是不需三分鐘即可上桌,超推薦!
~藍莓媽咪的豆古力魔法~
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